# Aperitivo En este momento de mi vida, entre los aperitivos laborales, desayunos y comida de entre horas que subrayo están: Anillos de avena con leche. Al principio comida para pájaros pero ahora, la fórmula perfecta la encuentro en ALDI por 1,99. Piparras, anchoas, alcaparras en una tostada. Sandwich Mixto a la plancha. A la plancha. Sandwich Mixto Enriquecido: humus/olivada, rúcula/ canónigos, pavo, pepinillos cortados longitudinalmente, una loncha de queso. Después de plancharlo añadir el verde y los pepinillos. Mejillones en escabeche con un poco de pan. Gazpacho de jeringuilla: tomate, apio, picados y aliñados, posteriormente cubiertos con agua fría. Sobre de sopa miso. Más cercano al aperitivo. Con bebidas como gazpacho, coca-cola light, vermú o incluso red-bull*: Gildas Papas Extragruesas del ALDI, acompañables con mejillones en escabeche. Aceitunas chupadeos. Croquetas. Boquerones en vinagre. Ensaladilla rusa. Queso con higos. _______ *: O cualquiera de sus variantes Zero de Diablo (Día), StrongKong (Lidl), Eneryeti, Rodeo (Alcampo). Mucho más baratas y más sabrosas que el Monster. **: Con este post no estoy recomendando nada. 01.07.25